Convivio A tavola tra cibo e sapere

10 Febbraio 2014

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DESCRIZIONE

Primo, non sprecare
Andrea Segrè

Secondo l’ultimo rapporto curato da Last Minute Market con SWG, lo spreco alimentare domestico – cibo ancora buono che finisce direttamente nei rifiuti – vale lo 0,5% del PIL, quasi 9 miliardi di euro.

Piccolo Teatro Grassi
Via Rovello, 2
Milano
10 Febbraio 2014