Convivio. A tavola tra cibo e sapere

11 Febbraio 2013

Tempo di lettura: 1 Minuti

DESCRIZIONE

Le parole del gusto
Gian Luigi Beccaria

Il cibo è nomenclatura e ricchezze verbali. Ed è letteratura, invenzione, fantasia.
Gian Luigi Beccaria è linguista e storico della lingua italiana. Ha scritto, tra gli altri, “Misticanze. Parole del gusto, linguaggi del cibo” (2011).

Piccolo Teatro Grassi
Via Rovello, 2
Milano
11 Febbraio 2013