Convivio. A tavola tra cibo e sapere
11 Febbraio 2013
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DESCRIZIONE
Le parole del gusto
Gian Luigi Beccaria
Il cibo è nomenclatura e ricchezze verbali. Ed è letteratura, invenzione, fantasia.
Gian Luigi Beccaria è linguista e storico della lingua italiana. Ha scritto, tra gli altri, “Misticanze. Parole del gusto, linguaggi del cibo” (2011).
Piccolo Teatro Grassi
Via Rovello, 2
Milano
11 Febbraio 2013